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"Laura Conti"
Milano
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LA FESTA DELLA GIOBBIA
La Giubbiana è la
più antica e più popolare delle feste tradizionali
gallaratesi.
La sera, tra le più fredde dell'anno, dell'ultimo giovedì di gennaio,
nella piazza si accende un immenso falò; intorno i
Gallaratesi si godono il caldo delle fiamme.
La fasta si conclude mangiando il risotto alla milanese con la
"luganega" e bevendo vino bianco.
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BIBLIOGRAFIA
V. Piceni - Gallarate racconta -
L. Aspesi - Gallarate nella storia e nella tradizione -
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